Popis produktu
Ačkoliv mandle obsahují přes 50 % tuků (52g na 100g), jedná se hlavně o zdravé mononenasycené a polynenasycené mastné kyseliny, které prospívají srdci. Obsahují také vitamíny E a B2, minerály jako hořčík (269 mg ve 100 g), vápník a fosfor, což je činí výživově bohatými. Mají vysoký obsah bílkovin (18,3 g ve 100 g) a vlákniny (12 g ve 100 g), které zajistí pocit sytosti.
Vlastnosti - Herbalus Organic - Mandle raw & natural ve slupce
- Herbalus Organic
- Zdravá potravina vhodná k pravidelné, dlouhodobé konzumaci
- 100% přírodní, natural, raw, vegan
- Země původu: USA
- Baleno ve znovuuzavíratelném vzduchotěsném obalu
- Ruční kontrola kvality v ČR
Co znamená Herbalus Organic?
- Produkt neobsahuje přidaný cukr
- Produkt neobsahuje "éčka"
- Produkt neobsahuje palmový / řepkový (ani žádný jiný) olej
- Produkt je naturální a bez jakéhokoliv zpracování
- Produkt neobsahuje lepek
Zdravotní benefity mandlí
Mandle jsou nejen lahodné ale také poskytují řadu zdravotních výhod díky svému bohatému obsahu živin.
Zdravé tuky
- Mononenasycené mastné kyseliny: Pomáhají snižovat hladinu špatného LDL cholesterolu a podporují zdraví srdce.
Vitamíny
- Vitamín B2 (riboflavin): Je klíčový pro energetický metabolismus a správnou funkci nervového systému. Přeměňuje potravu na energii a podporuje zdravou pokožku, oči a krevní buňky.
- Vitamín E: Antioxidant, který pomáhá chránit buňky před poškozením.
- Vitamín K: Podporuje srážlivost krve a zdraví kostí.
Minerály
- Hořčík: Podporuje svalovou a nervovou funkci, udržuje zdraví kostí a zubů, pomáhá regulovat krevní tlak, reguluje spánek a úroveň únavy
- Fosfor: Nezbytný pro tvorbu kostí a zubů, podporuje energetický metabolismus.
- Vápník: Nezbytný pro zdraví kostí a zubů.
- Zinek: Podporuje imunitní systém, hojení ran a buněčný růst.
Bílkoviny a vláknina
- Bílkoviny: Podporují růst a opravu tkání, jsou důležité pro svalovou hmotu a imunitní systém.
- Vláknina: Podporuje zdravé trávení, pomáhá regulovat hladinu cukru v krvi a přispívá k pocitu sytosti.
Antioxidanty
- Fenolické sloučeniny: Pomáhají chránit buňky před poškozením volnými radikály.
Další prospěšné látky
- Fytosteroly: Pomáhají snižovat hladinu cholesterolu v krvi.
- Arginin: Aminokyselina, která podporuje zdraví cév a zlepšuje průtok krve.
Mandle jsou vynikající potravinou bohatou na živiny. Obsahují zdravé tuky, bílkoviny a vlákninu, které podporují zdraví srdce a trávení. Díky vysokému obsahu vitamínů a minerálů, jako je vitamín E, hořčík a vápník, mandle posilují imunitní systém a přispívají k udržení zdravých kostí. Antioxidanty v mandlích chrání buňky před poškozením a fytosteroly pomáhají snižovat hladinu cholesterolu. Mandle jsou skvělou volbou pro zdravou a vyváženou stravu a mohou být užitečné při různých příležitostech.
Kde rostou mandle?
Mandle pocházejí ze stromu zvaného mandloň obecná (Prunus dulcis), který původně roste v severní Africe a Asii. Největším producentem mandlí je Kalifornie, která zajišťuje přibližně 80 % světové produkce.
Mandle se také pěstují v Austrálii, Chile a Španělsku. Mandloň je spíše rozložitý keř, který na jaře kvete nádhernými bílými až růžovými květy. Vyžaduje teplé klima, nesnáší nadměrnou vlhkost a trpí v zimních mrazech.
Zajímavosti
- Existují dva typy mandlí: hořké (Amygdalus amara) a sladké (Amygdalus dulcis). Hořké mandle, které vypadají stejně jako sladké, obsahují více amygdalinu – látky, která se rozkládá na kyanovodík (HCN), jenž jim dodává hořkou chuť a pro člověka je toxická.
- Rostlinné mandlové mléko je populární náhradou za kravské mléko pro vegany a osoby s intolerancí laktózy.
- Mandle a mandlová mouka jsou skvělou bezlepkovou alternativou pro pečení a vaření.
- Mandle jsou zmíněny i v Bibli jako jeden z darů, které přinesl Adam z Ráje na Zem (Genesis 43:11). Spolu s pistáciemi jsou jedinými ořechy, které se v Bibli vyskytují.
Výživové údaje a faktické informace
Složení: jádra sladkých mandlí 100%
Výživové údaje na 100 g | |
---|---|
Energetická hodnota: | 2649 kJ / 632 kcal |
Tuky: | 52 g |
z toho nasycené mastné kyseliny: | 4 g |
Sacharidy: | 19,1 g |
z toho cukry: | 4,8 g |
Bílkoviny: | 18,3 g |
Sůl: | <0,025 g |
Minimální trvanlivost 12 měsíců.
Původ: USA
Alergeny
8 - skořápkové plody
Skladování
Výrobek skladujte v suchu a temnu, nejlépe v teplotě do 20°C.