Popis produktu
Pistácie se jako potravina využívá již 300 000 let a patří k nejčastěji konzumovaným ořechům na světě. Pistácie mají mírně nasládlou chuť a jemnou strukturu. Ve srovnání s většinou ořechů mají pistácie nižší obsah tuku, kalorií a obsahují nejvyšší množství draslíku. Jsou obzvláště bohaté na fytosteroly, které podporují zdraví kardiovaskulárního systému.
Vlastnosti - Herbalus Organic - Pistácie raw & natural
- Herbalus Organic
- Zdravá potravina vhodná k pravidelné, dlouhodobé konzumaci
- 100% přírodní, natural, raw, vegan
- Země původu: Írán, USA
- Baleno ve znovuuzavíratelném vzduchotěsném obalu
- Ruční kontrola kvality v ČR
Co znamená Herbalus Organic?
- Produkt neobsahuje přidaný cukr
- Produkt neobsahuje "éčka"
- Produkt neobsahuje palmový / řepkový (ani žádný jiný) olej
- Produkt je naturální a bez jakéhokoliv zpracování
- Produkt neobsahuje lepek
Zdravotní benefity pistácií
Pistácie nejenže okouzlí svou jedinečnou chutí, ale také přinášejí mnoho zdravotních výhod díky svému bohatému nutričnímu složení.
Zdravé tuky
- Mononenasycené mastné kyseliny: Pomáhají snižovat hladinu špatného LDL cholesterolu a podporují zdraví srdce.
Vitamíny
- Vitamín B1 (thiamin): Důležitý pro energetický metabolismus a správnou funkci nervového systému.
- Vitamín B6 (pyridoxin): Pomáhá při tvorbě neurotransmiterů (podporuje kognitivní funkce) a při metabolizaci aminokyselin.
- Vitamín E: Antioxidant, který pomáhá chránit buňky před poškozením.
- Vitamín K: Podporuje srážlivost krve a zdraví kostí.
Minerály
- Hořčík: Podporuje svalovou a nervovou funkci, udržuje zdraví kostí a zubů, pomáhá regulovat krevní tlak, reguluje spánek a úroveň únavy
- Fosfor: Nezbytný pro tvorbu kostí a zubů, podporuje energetický metabolismus.
- Draslík: Důležitý pro správnou funkci svalů a nervů, pomáhá regulovat rovnováhu tekutin v těle a udržovat zdravý krevní tlak.
- Zinek: Podporuje imunitní systém, hojení ran a buněčný růst.
Bílkoviny a vláknina
- Bílkoviny: Podporují růst a opravu tkání, jsou důležité pro svalovou hmotu a imunitní systém.
- Vláknina: Podporuje zdravé trávení, pomáhá regulovat hladinu cukru v krvi a přispívá k pocitu sytosti.
Antioxidanty
- Fenolické sloučeniny: Pomáhají chránit buňky před poškozením volnými radikály.
Další prospěšné látky
- Fytosteroly: Pomáhají snižovat hladinu cholesterolu v krvi.
- Arginin: Aminokyselina, která podporuje zdraví cév a zlepšuje průtok krve.
Pistácie jsou skvělou volbou díky svému bohatému obsahu zdravých tuků, bílkovin, vlákniny, vitamínů a minerálů. Tyto živiny podporují zdraví srdce, trávení a udržují pocit sytosti. Pistácie jsou také bohaté na antioxidanty a fytosteroly, které pomáhají chránit buňky před poškozením a snižovat hladinu cholesterolu. Pistácie mohou být základem zdravé a vyvážené stravy a skvělou potravinou pro každou příležitost.
Jak rostou pistácie?
Pistácie rostou na stromě zvaném řečík pistáciový (Pistacia vera). Tento strom je velmi odolný a zvládne růst v extrémních podmínkách, včetně horka, mrazu a sucha.
Největšími producenty pistácií jsou Kalifornie ve Spojených státech, střední Asie a Střední východ. Stromy potřebují chladné zimy a dlouhá, horká léta, aby se jim dobře dařilo. Plodí jednou za dva roky a první úrodu poskytují až po 20 letech. Dospělý strom může produkovat až 20 kilogramů pistácií ročně.
Zajímavosti
- Pistáciové slupky se dají využít například k barvení textilu nebo výrobě hnojiva.
- Pistácie jsou zmíněny i v Bibli jako jeden z darů, které přinesl Adam z Ráje na Zem (Genesis 43:11). Spolu s mandlemi jsou jedinými ořechy, které se v Bibli vyskytují.
- Až do 80. let 20. století se pistácie v USA barvily na červeno, aby byly pro zákazníky lákavější. Tradiční sklizňové metody totiž způsobovaly, že skořápky vypadaly nevzhledně.
Výživové údaje a faktické informace
Složení: jádra pistácií 100%
Výživové údaje na 100 g | |
---|---|
Energetická hodnota: | 2352 kJ / 562 kcal |
Tuky: | 45,3 g |
z toho nasycené mastné kyseliny: | 5,6 g |
Sacharidy: | 27,5 g |
z toho cukry: | 7,8 g |
Bílkoviny: | 20,3 g |
Sůl: | 0,02 g |
Minimální trvanlivost 8-10 měsíců.
Původ: Írán / USA
Alergeny
8 - skořápkové plody
Skladování
Výrobek skladujte v suchu a temnu, nejlépe v teplotě do 20°C.