Ostropestřec mariánský - na co pomáhá a kdy jej používat?

5 nejdůležitějších bodů článku

• Co je to ostropestřec a jak vypadá
• Silymarin
• Využití ostropestřce 
• Příprava ostropestřce 
• Kontraindikace ostropestřce 

 

Ostropestřec mariánský je rostlina, kterou si snadno spletete s docela obyčejným plevelem, ale jeho cenné léčivé vlastnosti se hojně využívají ve farmacii, medicíně i mimo ni. Známý je zejména v souvislosti s blahodárným vlivem na játra. Ostropestřec je bohatý na mnoho cenných složek, především na silymarin, esenciální oleje, rostlinné steroly a třísloviny. 

 

Ostropestřec mariánský - co je to za rostlinu?

Ostropestřec mariánský (Silybum marianum), známý také jako divoký artyčok, roste divoce na loukách, ale lze jej také pěstovat. Pochází z oblasti Středomoří, ale bez námahy se rozšířil do celého světa a dnes je divoce rostoucí rostlinou například v Evropě, kromě toho také v Severní a Jižní Americe, Austrálii a na Novém Zélandu.

 

Rostlina se také snadno pěstuje - a to i u nás v České republice. Má pichlavé listy s mléčně bílými skvrnami a fialové květy a je ceněna pro své jedinečné léčivé vlastnosti. Ostropestřec mariánský obsahuje řadu účinných látek, které mají příznivý vliv na lidský organismus. V medicíně je důležitý zejména silymarin, což je soubor látek se silnými antioxidačními vlastnostmi.

 

Ostropestřec mariánský - na co pomáhá a kdy ho používat?

Ostropestřec se doporučuje zejména na játra, ale léčivých vlastností má mnohem více. Lze jej použít při krvácení, endometrióze, migrénách a dokonce i žlučových kamenech. Dokonce i v protinádorové terapii se ostropestřec používá podpůrně. Tablety nebo drcený? Nebo celá semínka či olej? Jakou formu ostropestřce vybrat a jak ho užívat, abychom maximalizovali účinek účinných látek?

 

TIP na související článek: Jak efektivně očistit játra?

 

Jak vypadá ostropestřec mariánský?

Vzhledově si mnoho lidí může ostropestřec spojovat s plevelem jako je bodlák. Je sice pravda, že tyto rostliny patří do stejné čeledi hvězdnicovitých (Asteraceae), ale jsou velmi odlišné. Bodlák na louce poznáte mimo jiné podle jeho fialových květů. Rostlina má také listy s ostnitými okraji - na listech jsou charakteristické bílé skvrny. Právě od zmíněných skvrn je odvozen název rostliny.

 

Rostliny bodláku obvykle dorůstají výšky kolem 1,5 metru, existují však i takové, které dosahují až 2 metrů. Rostlina nemá vysoké nároky na půdu, ačkoli nemá ráda vysokou vlhkost a lépe se jí daří na místech s dobrým slunečním světlem. Bodlák tečkovaný kvete v létě - jeho krásné fialové květy můžete obdivovat v červenci a srpnu.

 

Květní koše rostliny se sbírají po zhnědnutí semen a po usušení se mlátí, aby se semena očistila od zbytků rostliny. Semena ostropestřce jsou lesklá a mohou mít barvu od světle hnědé až po černou, navíc mají (stejně jako listy) na povrchu skvrny. Rostlina je odolná vůči chorobám a škůdcům, ale při pěstování vyžaduje pravidelné pletí.

 

Ostropestřec mariánský

 

Takto vypadá bodlák, který je s ostropestřcem často zaměňovaný.

 

Kde se ostropestřec mariánský používá?

Po mnoho let byl ostropestřec považován za posvátnou rostlinu. Mnoho lidí věřilo, že přítomnost bílých skvrn na listech bodláku souvisí s tím, že na ně při krmení Ježíše Pannou Marií dopadaly kapky mléka. Dnes se semena bodláku tečkovaného hojně využívají v mnoha průmyslových odvětvích.

 

Vzhledem k vlastnostem, které ostropestřec mariánský má, se ochotně používá v lékařství. Vyrábějí se z něj výtažky, nálevy, odvary a tinktury pro léčebné účely, kromě toho se užívá ve formě kapslí, tablet a pilulek. Rostlina se používá také v kosmetice a při vaření. Pro svou vizuální přitažlivost se však rostlina nepěstuje pouze pro léčebné, kosmetické nebo potravinářské účely, ale někdy se pěstuje i na zahradách pro typicky okrasné účely.

 

Silymarin z ostropestřce mariánského - co to je a jak funguje?

Ostropestřec mariánský obsahuje silymarin, komplex látek s antioxidačními vlastnostmi, které jsou mnohými ceněny pro své cenné léčivé účinky. Silymarin vykazuje v organismu řadu účinků:

 

•       má antioxidační účinek,
•       má protizánětlivé účinky,
•       má detoxikační účinky - používá se mimo jiné při otravě muchomůrkou,
•       má protikřečové účinky,
•       má choleretické a cholagogické účinky,
•       má spasmolytický účinek,
•       stabilizuje buněčné membrány,
•       má regenerační účinek na jaterní buňky a zabraňuje cirhóze,
•       brání srážení usazenin a žlučových kamenů,
•       snižuje hladinu cholesterolu v krvi,
•       přispívá k inhibici dělení rakovinných buněk.

 

Další účinné látky ostropestřce mariánského, které jsou důležité v medicíně

Ačkoli se v souvislosti s léčivými vlastnostmi ostropestřce mariánského nejvíce mluví o silymarinu, který rostlina obsahuje, je dobré vědět, že obsahuje i řadu dalších látek, jejichž účinky nejsou pro organismus lhostejné. Ostropestřec vděčí za své účinky především vysokému obsahu silic a hořčin.

 

Je také dobrým zdrojem oleje, který je bohatý na kyseliny palmitovou, linolovou a olejovou. Ostropestřecový olej má regenerační účinky na pokožku, kromě toho rozjasňuje pleť a urychluje proces hojení ran. Používá se také k léčbě akné. Kromě toho je rostlina bohatá na vitamin E a také na třísloviny a rostlinné steroly.

 

Díky obsahu cenných látek ostropestřec také snižuje koncentraci bilirubinu v krvi a jeho vlastností se využívá při léčbě osteoporózy. Přípravky z ostropestřce se používají také ke zmírnění zánětů spojených s cukrovkou a rostlina může být účinná i při léčbě hepatitidy A, B a C.

 

TIP: V souvislosti se záněty, cukrovkou či osteoporózou pomáhá také významným způsobem pomáhají CBD produkty, které u nás najdete ve formě kapslí či kapek.

 

 

Léčivé vlastnosti ostropestřce mariánského a jeho účinky na organismus

Ostropestřec mariánský má vlastnosti ceněné ve farmacii a medicíně, zejména díky obsahu silymarinu, důležité jsou však také silice, steroly, vitamin E a olej bohatý na kyseliny linolovou, palmitovou a olejovou. Ostropestřec mariánský má ochranný a regenerační účinek na jaterní buňky.

 

Důležitý je také jeho detoxikační účinek, který může být užitečný při otravách toxiny, léky nebo alkoholem. Mezi léčivé vlastnosti ostropestřce patří také regulace menstruačního cyklu a zkrácení délky menstruačního krvácení. Složky rostliny mají také protizánětlivý účinek, což může být užitečné například při zhoršení kožních lézí spojených s lupénkou.

 

TIP: V souvislostí s detoxikací organismu může významně pomoci BIO Algae Detox, tedy přípravek na bázi spiruliny a chlorelly, který mimo jiné pomáhá z těla vytáhnout nežádoucí toxiny.

 

 

Ostropestřec mariánský - k čemu se používá?

Díky svým četným vlastnostem našel ostropestřec mariánský zvláštní využití ve farmaceutickém průmyslu. V medicíně je použití ostropestřce velmi oblíbené a zcela běžné. K čemu se může používat? Mimo jiné se používá při problémech s játry a žlučovými cestami a také k podpoře léčby rakoviny. Doporučuje se také při problémech s vysokou hladinou cholesterolu a zánětech kůže a může pomoci i při žaludečních potížích, endometrióze, nevolnosti z pohybu a silných migrénách.

 

Další využití rostliny je při krvácení různého původu, včetně krvácení z křečových žil konečníku, krvácení z nosu a dokonce i při některých krváceních z dělohy nebo tlustého střeva. Ostropestřec je dokonce doporučován diabetikům, protože ovlivňuje hladinu cukru v krvi, což umožňuje lepší kontrolu výkyvů cukru.

 

Kyselina linolová má také příznivý vliv na kardiovaskulární systém a činnost srdce. Kromě toho má bodlák příznivý vliv na činnost ledvin a močového měchýře a jejich očistu od toxinů. Doporučuje se také ženám v období kolem menopauzy, protože příznivě působí na endokrinní systém. Ostropestřec nemá mnoho vedlejších účinků, i když u některých pacientů se mohou na začátku jeho užívání vyskytnout zažívací reakce, zejména průjem.

 

Komu ostropestřec pomáhá?

Rostlina je užitečná zejména pro osoby trpící metabolickým-toxickým poškozením jater, které je důsledkem například nadměrné konzumace alkoholu nebo otravy houbami. Pokud jde o ostropestřec mariánský, recenze na jeho účinky jsou většinou pozitivní.

 

Pomohl mnoha lidem s ledvinovými kameny, kromě toho je užitečný v mnoha případech hepatitidy C, stejně jako cholangitidy a kožních onemocnění.

 

Pokud jde o ostropestřec mariánský, negativní recenze jsou vzácné a týkají se především vedlejších účinků jeho konzumace v příliš velkém množství, které mohou způsobit například gastrointestinální poruchy. U některých lidí může rostlina způsobit také vyrážky a dušnost - to se týká hlavně alergiků.

 

Ostropestřec mariánský na játra

 

Mnoho pacientů užívá ostropestřec na játra. Faktem je, že rostlina má na tento orgán velmi příznivý vliv, a to v mnoha oblastech. Užívání ostropestřce se doporučuje při poškození jater v souvislosti s toxickými látkami, alkoholem a drogami a kromě toho může rostlina pomoci při virové hepatitidě a steatóze jater.

 

Ostropestřec má detoxikační účinek, kromě toho poskytuje štít pro jaterní parenchym a podporuje regeneraci jaterních buněk. Užívání ostropestřce se dokonce doporučuje při žlučových kamenech a infekcích žlučových cest. Může také snížit koncentraci bilirubinu v krvi. Ostropestřec je vhodné užívat také v případě, že má pacient vysokou hladinu cholesterolu v těle.

 

TIP: Na podporu jater vyzkoušejte doplněk ZDRAVÁ JÁTRA, který obsahuje vyváženou směs přírodních látek včetně ostropestřce, jenž podporují regeneraci jater, detoxikaci jaterních buněk, chrání je před poškozením a udržují optimální funkci tohoto klíčového orgánu.

 

 

Ostropestřec mariánský na krevní tlak

 

Rostlina má také vliv na krevní tlak. Doporučuje se zejména lidem, kteří mají zvýšený krevní tlak. Ostropestřec mariánský přispívá k regulaci krevního tlaku a obnovuje ho na správnou úroveň.

 

Ostropestřec mariánský a rakovina

 

Dosavadní výzkumy poukazují na příznivé účinky ostropestřce mariánského v prevenci rakoviny. Doporučuje se preventivní užívání výtažku z ostropestřce mariánského, protože může přispět ke snížení rizika vzniku některých druhů rakoviny. Patří mezi ně rakovina prostaty, plic, děložního čípku, prsu, tlustého střeva a vaječníků. Výtažky se používají také v prevenci rakoviny kůže. Silymarin obsažený v ostropestřci prokázal protirakovinné účinky také u melanomu.

 

 

Jak používat ostropestřec mariánský?

Existuje mnoho způsobů, jak ostropestřec užívat. Především je složkou mnoha doplňků stravy. Dodává se například ve formě kapslí, tablet nebo pilulek. Dávkování ostropestřce v závislosti na formě, ve které je zakoupen, může vypadat mírně odlišně. Při výběru ostropestřce v doplňku stravy jej užívejte podle doporučení výrobce.

 

Semena lze konzumovat bez dalšího zpracování a rozemletá semena lze použít i k pití. Mimo jiné se používají k přípravě nálevů a čajů a často se přidávají do koktejlů a šťáv. Jak lze bodlák využít ještě jiným způsobem? Semena bodláku, která jsou k dostání v lékárnách a obchodech s bylinkami, jsou ideální také jako koření do polévek, salátů a mnoha dalších pokrmů.

 

Co lze vyrobit z ostropestřce?

Ostropestřec mariánský je k dispozici v různých formách. Běžně se používají semena rostliny, která jsou k dispozici celá nebo rozemletá. Obzvláště často se používá mletý ostropestřec. Přídavek ostropestřce je také oblíbený v různých doplňcích stravy. Na trhu je k dostání ostropestřecová šťáva, jejíž vlastnosti podporující funkci jater a regeneraci jaterních buněk jsou obzvláště ceněny, a dokonce i extrakt z ostropestřce, který obsahuje koncentrovanou dávku účinných látek rostliny.

 

Vyrábí se také ostropestřecový olej. Jak dlouho užívat přípravky s touto rostlinou, abychom pocítili její příznivé účinky na organismus? Aby silymarin účinně působil, měl by se ostropestřec užívat pravidelně po dobu 2-3 týdnů a nejlépe minimálně po dobu jednoho měsíce. Nejlepších výsledků lze dosáhnout, pokud se ostropestřec užívá alespoň 2-3 měsíce. Ostropestřec je možné bez obav užívat dlouhodobě. Kromě pomoci při akutních potížích působí také preventivně.

 

Může se ostropestřec jíst syrový?

Až do konce 19. století se ostropestřec používal jako zelenina - listy rostliny se jedly syrové nebo vařené, k jídlu se používaly i květy a semena rostliny. Semena ostropestřce jsou jedlá a dají se koupit celá nebo mletá. Lze je používat neupravená, přidávat je do salátů, jogurtů, ovesných kaší nebo koktejlů. Semena ostropestřce mají neutrální chuť.

 

Jak se ostropestřec připravuje?

Nejlepší je připravit si z ostropestřce mariánského nálev. K tomu použijte mletá semena ostropestřce (nejlépe čerstvě namletá). Mletá semena ostropestřce mariánského zalijte horkou vodou, poté přikryjte a nechte asi 20 minut působit. Po této době lze nálev z ostropestřce vypít.

 

 

Může se ostropestřec přelít vroucí vodou?

Správný způsob přípravy ostropestřce mariánského ke konzumaci je důležitý, jinak je obtížné využít všech výhod, které tato léčivě cenná rostlina může přinést. Často se ostropestřec mariánský konzumuje v čaji.

 

Je možné prášková semena této rostliny zalít vroucí vodou? Nemělo by se to dělat, protože vroucí voda může přispět k degradaci jeho účinných složek. Nedoporučuje se zalévat vroucí vodou žádnou bylinu - měla by se používat horká, ale ne vařící voda.

 

V jakou denní dobu ostropestřec pít?

Jedním ze způsobů užívání ostropestřce je čaj. Kolikrát denně ho lze pít? Můžete ho pít přibližně 2-3krát denně. Doporučená dávka odpovídá 2 čajovým lžičkám přidaným do čaje nebo zalitým horkou (nevařící) vodou. Ostropestřecový čaj má poměrně výraznou, hořkou chuť a mírně mléčnou barvu.

 

Ne každému může chuť, kterou ostropestřec v čaji má, vyhovovat. Jak ho tedy můžete bez problémů pít? Stačí do něj přidat trochu medu, který příznivě ovlivní chuť čaje a zároveň dodá tělu další cenné účinné látky. Nezáleží na tom, v jakou denní dobu se nápoj pije, ale doporučuje se pít ho asi 30 minut před jídlem.

 

Ostropestřec mariánský - kontraindikace

Ačkoli není pochyb o tom, že ostropestřec mariánský má neocenitelné léčivé vlastnosti, neměl by jej užívat každý pacient. Jaké kontraindikace má ostropestřec mariánský? Neměli by jej užívat pacientky, kteří čekají dítě nebo kojí. Rovněž není určen dětem mladším 12 let.

 

Lidé s ucpanými žlučovými cestami by měli k užívání ostropestřce přistupovat opatrně, protože silymarin má žlučopudný účinek a ten může u těchto lidí vyvolat příznaky žloutenky v důsledku hromadění žluči, která není schopna správně odtékat.

 

Opatrní by měli být také pacienti užívající některé léky, protože silymarin z ostropestřce může ovlivnit metabolismus některých látek. Zvláštní opatrnosti je třeba dbát při léčbě metronidazolem. Opatrní by měli být i alergici, zejména pokud mají diagnostikovanou alergii na rostliny z čeledi hvězdnicovitých.

 

 

Autor: Tomáš Konieczny

 

Na kvalitě a správnosti informací, které s vámi sdílíme v našich článcích, nám záleží stejně jako na našich produktech samotných. Pokud jste našli v našem článku nějakou chybu, překlep či nesrovnalost, dejte nám vědět na info@herbalus.cz nebo nám zavolejte na číslo +420 735 158 122.

 

 

Kdo je autorem tohoto článku? 

 

 

Bc. Tomáš Konieczny
Narozen 4.7.1992 v Třinci
Vystudoval ekonomický obor, celý život se však věnoval cestovnímu ruchu, zdravému životnímu stylu, konopí a zkoumání jeho vlivu na lidské zdraví.
Zakladatel a jednatel firmy Herbalus, kde stojí mimo jiné za vývojem produktů a objevováním přínosu konopí a mnoha dalších látek v různých fyzických či psychických aspektech zdraví.