Moringa olejodárná - výživové údaje, benefity, vedlejší účinky

Nejdůležitějších 5 bodů článku

• Co je moringa
• Výživové údaje moringy 
• Jaké jsou benefity moringy
• Jak užívat moringu 
• Nežádoucí účinky moringy 

 

Moringa je potravina plná živin, která pochází ze stromu Moringa oleifera v Indii. Listy, semena, kůra, kořeny, šťáva a květy Moringy se již dlouho používají v tradiční medicíně v celé jižní a jihovýchodní Asii.

 

Co je Moringa?

Moringa olejodárná (Moringa oleifera) je známá pod více než 100 názvy v různých jazycích po celém světě. Tento snadno pěstovatelný tropický druh rostliny, pocházející z Himálaje a některých částí Indie a Afriky, obsahuje více než 90 ochranných látek, včetně izothiokyanátů, flavonoidů a fenolových kyselin.

 

Předpokládá se, že ve skutečnosti existuje nejméně tucet různých odrůd moringy, která patří do čeledi rostlin Moringaceae. Jedná se o rychle rostoucí, vysoké, listnaté rostliny, které vytvářejí květy nebo lusky.

 

Ze všech druhů je jeden (moringa olejodárná) zdaleka nejvyužívanější. Předtím, než byly účinky této rostliny prokázány ve vědeckých studiích, byla více než 4000 let hojně využívána v tradiční medicíně, jako je ájurvédská medicína.

 

listy moringy 

 

Výživové údaje moringy 

Moringa je jedinečná rostlina, která má využití v různých částech - v listech, semenech, květech/luscích, stoncích a kořenech. Nejčastěji se využívají sušené a rozemleté listy, které obsahují většinu antioxidantů a dalších zdraví prospěšných látek. 

 

Studie prokázaly, že listy moringy obsahují téměř všechny základní živiny, vitamíny, aminokyseliny, bílkoviny, minerály a kovy jako draslík, železo a zinek. Moringa v práškové formě obsahuje fytochemikálie, bílkoviny, vápník, betakaroten, vitamin C a draslík. 

 

Věděli jste?

Protože Moringa poskytuje koncentrovaný zdroj vitaminu A, je každoročně podávána tisícům dětí v zemích třetího světa trpících život ohrožujícím nedostatkem vitaminu A, který je spojen s poruchou imunitních funkcí.

 

Její konzumací lze také zlepšit příjem stopových minerálů, aminokyselin a fenolových sloučenin. Rostlina obsahuje vzácnou a jedinečnou kombinaci fytonutrientů působících preventivně proti nemocem, včetně flavonoidů, glukosidů, glukosinolátů, zeatinu, kvercetinu, beta-sitosterolu, kyseliny kafeoylchinové a kaempferolu.

 

Kromě cenných listů obsahují lusky stromu moringa také semena, v nichž se nachází léčivý druh oleje. Olej ze semen moringy lze používat k vaření nebo jej nanášet přímo na povrch těla.

 

 

Benefity moringy 

Moringa obsahuje mnoho důležitých vitamínů a minerálů.  Listy mají přibližně tolik draslíku jako banán a stejné množství vitaminu C jako pomeranč. Má také vápník, bílkoviny, železo a aminokyseliny, které pomáhají tělu hojit a budovat svaly.

 

Je také plná antioxidantů, látek, které mohou chránit buňky před poškozením a mohou posílit váš imunitní systém. Existují důkazy, že některé z těchto antioxidantů mohou také snižovat krevní tlak a snižovat množství tuku v krvi a těle.

 

Poskytuje antioxidanty a protizánětlivé látky

Zdá se, že Moringa oleifera má podobné schopnosti jako některé konvenční léky - pouze nepředstavuje stejnou míru rizika výskytu vedlejších účinků.

 

Moringa obsahuje směs esenciálních aminokyselin (stavebních kamenů bílkovin), karotenoidních fytonutrientů (stejných druhů, které se nacházejí v rostlinách, jako je mrkev a rajčata), antioxidantů, jako je kvercetin, a přírodních antibakteriálních sloučenin, které působí stejně jako mnohé protizánětlivé léky.

 

Studie prokázaly, že tyto sloučeniny chrání srdce, jsou přírodními stimulátory krevního oběhu a mají protinádorové, protiepileptické, protivředové, protikřečové, antihypertenzní a antidiabetické účinky.

 

Věděli jste?

Prášek z moringy má vysoký obsah několika účinných sloučenin proti stárnutí, které snižují účinky volných radikálů, oxidačního stresu a zánětů. 

 

Ty jsou spojeny se snížením rizika chronických onemocnění, jako je rakovina žaludku, plic nebo tlustého střeva, cukrovka, hypertenze a oční poruchy související s věkem.

 

Léčba otoků

Otok vzniká, když se v tělesných tkáních hromadí tekutina, například v důsledku zánětu. Ušní edém může způsobit otok tkáně v okolí ucha, obvykle v důsledku infekce.

 

V jedné studii se použitím oleje ze semen moringy snížil zánět kůže u myší s otokem ucha. To naznačuje, že protizánětlivé vlastnosti moringy mohou pomoci při léčbě ušního otoku, i když je zapotřebí dalšího výzkumu.

 

Pomáhá zlepšit zdraví trávicího traktu

Díky svým protizánětlivým vlastnostem se moringa používá ve starověkých medicínských systémech, jako je ájurvéda, k prevenci nebo léčbě žaludečních vředů, onemocnění jater, poškození ledvin, plísňových nebo kvasinkových infekcí (např. kandidy), zažívacích potíží a infekcí.

 

Běžným využitím moringového oleje je pomoc při posilování funkce jater, a tím i detoxikace organismu od škodlivých látek, jako jsou toxiny těžkých kovů. Může také pomáhat v boji proti ledvinovým kamenům, infekcím močových cest, zácpě, zadržování tekutin/otokům a průjmu.

 

Pomáhá stabilizovat náladu a chrání zdraví mozku

Moringa, potravina s vysokým obsahem bílkovin, je také bohatá na antioxidanty a sloučeniny, které mohou zlepšovat zdraví štítné žlázy, takže je prospěšná pro udržení vysoké hladiny energie a v boji proti únavě, depresi, nízkému libidu, výkyvům nálad a nespavosti.

 

TIP: Pro optimální fungování mozku a podporu kognitivních funkcí vyzkoušejte náš unikátní produkt BYSTRÝ MOZEK. Také podporuje duševní zdraví a posiluje odolnost vůči stresu.

 

 

Chrání a vyživuje pokožku

Mezi oblíbené způsoby použití moringového oleje patří udržení vlhkosti pokožky, urychlení hojení ran a zklidnění suché nebo popálené pokožky.

 

Moringa obsahuje přírodní antibakteriální, protiplísňové a antivirové sloučeniny, které chrání pokožku před různými formami infekcí. Mezi běžné způsoby jejího použití na pokožku patří zmírnění zánětu spojeného s výskytem akné, léčba infekčních ložisek nebo abscesů, zbavení se lupů, boj proti onemocnění dásní (gingivitida) a pomoc při hojení kousnutí, popálenin, virových bradavic a ran.

 

Olej se aplikuje přímo na pokožku jako vysušující, adstringentní prostředek, který se používá k ničení bakterií, ale zároveň je známo, že při pravidelném používání působí jako lubrikant a hydratuje pokožku tím, že obnovuje její přirozenou bariéru vlhkosti. 

 

Je to běžná složka používaná při výrobě potravin a parfémů, protože zabíjením bakterií zabraňuje kažení - navíc příjemně voní a omezuje zápach.

 

Vyrovnává hladinu cukru v krvi a pomáhá v boji proti cukrovce

Moringa obsahuje kyselinu chlorogenovou, která prokazatelně pomáhá regulovat hladinu cukru v krvi a umožňuje buňkám přijímat nebo uvolňovat glukózu (cukr) podle potřeby. Díky tomu má přirozené antidiabetické a hormonální vyrovnávací vlastnosti.

 

Kromě kyseliny chlorogenové jsou s přirozenou ochranou proti cukrovce spojeny také sloučeniny zvané izothiokyanáty, které jsou v listech moringy přítomny.

 

Studie, která vyšla v časopise International Journal of Food Science Technology, zjistila, že tato rostlina má pozitivní účinky na kontrolu hladiny cukru v krvi a inzulínu u pacientů s cukrovkou, pokud je konzumována jako součást jídla s vysokým obsahem sacharidů.

 

Samostatné studie prokázaly, že antidiabetické účinky nízkých dávek prášku ze semen moringy (50-100 miligramů na kilogram tělesné hmotnosti) pomáhají zvýšit antioxidační stav a produkci enzymů v játrech, slinivce břišní a ledvinách potkanů a zabraňují jejich poškození ve srovnání s kontrolními skupinami.

 

 

Vyrovnává hormony a zpomaluje projevy stárnutí

Moringa a amarant jsou superpotraviny, které mohou pomoci zpomalit projevy stárnutí a vyrovnávat hormony. Studie na dospělých ženách v menopauze zjistila, že suplementace těmito potravinami vedla ke zvýšení antioxidačního stavu a snížení markerů oxidačního stresu. 

 

Dále bylo zaznamenáno lepší kontrola hladiny glukózy a zvýšení hladiny hemoglobinu v krvi. Moringa také může mít pozitivní vliv na sexuální oblast, zvyšovat libido a působit jako přirozená antikoncepční látka. 

 

Nicméně, i když se moringa dříve používala jako afrodiziakum, zdá se, že ve skutečnosti snižuje plodnost. Studie naznačují, že moringa může posilovat imunitní systém během těhotenství a také zvyšovat produkci mateřského mléka.

 

Moringa a hubnutí 

Přehled studií uvádí, že podle několika studií může moringa přispívat ke snížení špatného cholesterolu, zvýšení dobrého cholesterolu a snížení tělesné hmotnosti.

 

Většina těchto studií byla provedena na zvířatech, nicméně několik klinických studií u dospělých s nadváhou a obezitou zjistilo, že přípravek obsahující 60 % výtažku z listů moringy může pomoci snížit tělesnou hmotnost a BMI a zlepšit hladinu dobrého a špatného cholesterolu.

 

Věděli jste? 

Protože může zlepšovat citlivost na inzulín a hormonální rovnováhu, může přinášet určité výhody těm, kteří dodržují plán hubnutí.

 

Jak užívat moringu? 

Jak už asi tušíte, tuto rostlinu lze používat mnoha různými způsoby, abyste využili všechny dostupné výhody moringy.  Zde jsou uvedeny nejběžnější způsoby užívání moringy, abyste získali co nejlepší účinky moringy:

 

Sušené listy moringy nebo moringový prášek

Listy jsou považovány za nejúčinnější části rostliny, obsahují nejvíce antioxidantů a dostupných makroživin. Pečlivě dodržujte pokyny k dávkování a užívejte až šest gramů denně po dobu až tří týdnů v kuse (což se podle studií ukázalo jako bezpečné).

 

Čaj z moringy

Tento druh moringy se připravuje ze sušených listů namočených v horké vodě, stejně jako mnoho jiných blahodárných bylinných čajů. Ty druhy s největším obsahem živin jsou organické a suší se pomalu při nízkých teplotách, což pomáhá zachovat jemné sloučeniny. 

 

Dobré vědět

Vyvarujte se vaření listů, abyste co nejlépe uchovali živiny.

 

TIP: Vyzkoušejte náš čaj METABOLISMUS, který kombinuje směs konopí, zázvoru, skořice a moringy.

 

 

Semena moringy

Lusky a květy mají zřejmě vysoký obsah fenolických látek spolu s bílkovinami a mastnými kyselinami. Tyto části rostliny se používají k čištění vody a přidávání bílkovin do stravy s nízkým obsahem živin. 

 

Hledejte je přidané do krémů, kapslí a prášků. Nezralé zelené lusky rostliny se často nazývají "paličky" a připravují se podobně jako zelené fazolky. Semena uvnitř lusků se odstraňují a praží nebo suší stejně jako ořechy, aby si zachovaly čerstvost.

 

Moringový olej

Olej ze semen se někdy nazývá Benův olej. Hledejte ho v přírodních krémech nebo pleťových vodách. Olej uchovávejte na chladném a tmavém místě mimo dosah vysokých teplot nebo slunce.

 

Doporučené dávkování

V současné době neexistuje žádné doporučené nebo požadované dávkování moringy, protože se jedná pouze o bylinný doplněk a ne o základní živinu. Přesto existují určité důkazy, že optimální dávka pro člověka byla vypočtena na 29 miligramů na kilogram tělesné hmotnosti.

 

Doporučuje se začít s perorálním užíváním půl čajové lžičky sušené moringy denně po dobu tří až pěti dnů a v průběhu dvou týdnů příjem pomalu zvyšovat, až si na její účinky zvyknete.

 

Většina lidí volí užívání moringy jednou za několik dní, ale ne každý den po dlouhou dobu, protože při nadměrném užívání může vyvolat projímavé účinky a žaludeční potíže.

 

moringa tobolky

 

Rizika a vedlejší účinky užívání moringy 

Vzhledem k tomu, že je zcela přírodní a bez chemických přísad (pokud si koupíte čistou, vysoce kvalitní značku), zdá se, že je při užívání ústy nebo použití na kůži velmi dobře snášena.

 

Nežádoucí účinky moringy jsou přesto možné a mohou zahrnovat:

 

• nižší krevní tlak,
• zpomalení srdeční frekvence,
• děložní kontrakce,
• buněčné mutace při konzumaci velkého množství semen,
• narušení plodnosti.

Listy, plody, olej a semena stromu moringa se bezpečně konzumují již po staletí, ale dnes se prodávají různé formy doplňků stravy nebo extraktů, takže je důležité kupovat co nejčistší druh, který najdete, a pečlivě číst etikety se složkami, abyste měli jistotu, že získáte co nejvíce výhod moringy.

 

Moringa a těhotenství

Během těhotenství nebo při kojení je lepší vyhnout se výtažkům z moringy, kořenu nebo vysokým dávkám doplňků, protože nebyl proveden dostatečný výzkum, který by prokázal jejich bezpečnost. 

 

Je možné, že chemické látky v kořeni, kůře a květech rostliny mohou vést ke stahům dělohy, což může způsobit komplikace během těhotenství.

 

 

Na kvalitě a správnosti informací, které s vámi sdílíme v našich článcích, nám záleží stejně jako na našich produktech samotných. Pokud jste našli v našem článku nějakou chybu, překlep či nesrovnalost, dejte nám vědět na info@herbalus.cz nebo nám zavolejte na číslo +420 735 158 122.

 

Autor: Tereza Hoffmannová 

 

Zdroje:

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4103706/ 

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25374169/ 

https://link.springer.com/article/10.1007/s13197-012-0859-9 

https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0378874119339662?via%3Dihub 

https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2667031321000816