> Herbalus > Blog > Vitamin B6 - vlastnosti, výskyt účinky, příznaky nedostatku a nadbytku

Vitamin B6 - vlastnosti, výskyt účinky, příznaky nedostatku a nadbytku

03. 08. 2022

Vitamin B6 neboli také pyridoxin je látka, která se váže na bílkovinné části celé řady enzymů a umožňuje jejich katalytickou aktivitu, což znamená, že pomáhá urychlovat metabolické reakce a chemické reakce v buňkách.

Vitamin B6 je nezbytnou látkou pro správné fungování organismu. Podílí se na mnoha klíčových procesech, je zodpovědný za fungování nervového systému, ovlivňuje krevní tlak a spánkový proces. Zjistěte, které potraviny jsou přirozenými zdroji vitaminu B6 a jak se projevuje jeho nedostatek.

Vitamin B6 - vlastnosti

Vitamin B6, označovaný také jako pyridoxin, je jedním z vitaminů skupiny B. Stejně jako ostatní sloučeniny patřící do této skupiny je vitamin B6 rozpustný ve vodě. Látka se dodává v šesti variantách: jako pyridoxin, pyridoxal, pyridoxamin nebo fosfátové estery ostatních tří sloučenin. Vitamin B6 se do krve vstřebává z trávicího traktu, proto musí být tělu dodáván s potravou. Poté se ukládá v játrech, ledvinách, svalech a mozku. Malé množství vitaminu B může být syntetizováno také ve střevech.

Jakou funkci má v těle?

Vitamin B6 hraje velmi důležitou roli ve fungování lidského těla. Je iniciátorem a regulátorem více než 100 enzymů, které ovlivňují průběh klíčových biochemických reakcí. Přínos vitaminu B6 je zásadní pro procesy, jako jsou:

metabolismus aminokyselin a syntézu bílkovin a nukleových kyselin, které jsou nezbytné pro normální růst a vývoj,
metabolismus sacharidů, tuků a dusíkatých látek,
syntézu glykogenu,
syntézu hormonů serotoninu, melatoninu a adrenalinu, což má vliv na fungování nervového systému,
produkci hemoglobinu,
regulace hladiny cysteinu v těle - jeho nadbytek může přispívat k rozvoji aterosklerózy,
tvorbu protilátek, na nichž závisí imunita organismu.

Vitamin B6 má také důležitou funkci při vstřebávání hořčíku. Vitamin B6 může zvýšit příjem hořečnatých iontů o 20 až 40 %. Vitamin B6 také pomáhá při léčbě anémie a onemocnění ledvin tím, že působí proti tvorbě ledvinových kamenů. Dostatečná hladina vitaminu B6 v těle také pomáhá snižovat nežádoucí účinky dlouhodobých léků.

Vitamin B6 také podporuje imunitní systém a přispívá k udržení správného krevního tlaku, srdeční činnosti a svalových kontrakcí. Vitamin B6 také pomáhá zmírnit příznaky premenstruačního syndromu a menstruační bolesti.

Vitamin B6 - výskyt

Vitamin B6 se nachází v mnoha potravinách rostlinného i živočišného původu. Mezi nejbohatší zdroje vitaminu B6 patří pohankové kroupy a pšeničné otruby a klíčky. Významné množství obsahuje také maso a uzeniny, zejména kuřecí a krůtí.

V čem se nachází vitamin B6?

Vitamin B6 se nachází také v:

hovězí a vepřová játra,
ryby - losos, makrela, treska,
celozrnný chléb,
hnědá rýže,
bulgurová kaše,
vejce,
mléko, jogurt,
sóji,
tapioka,
ovoce - banány, kiwi, pomeranče, jahody, maliny, rybíz,
zelenina - bílé fazole, brokolice, mrkev, růžičková kapusta, bílé zelí, artyčoky.

Nedostatek vitaminu B6 - jak se projevuje a co způsobuje?

Protože se vitamin B6 nachází v mnoha potravinách, které jsou součástí naší každodenní stravy, je jeho nedostatek poměrně vzácný. Pokud je však hladina vitaminu B6 v těle příliš nízká, mohou se objevit následující příznaky:

anémie
snížená imunita a častější infekce,
poruchy spánku, problémy se soustředěním,
nervozita, apatie, zhoršení nálady,
brnění, třes nebo necitlivost končetin,
kožní změny - zarudnutí, odlupování,
lupy a vypadávání vlasů.

Nedostatek vitaminu B6 může způsobit řadu onemocnění, včetně:

ledvinové kameny
neurologické poruchy
makrocytární anémie,
u dětí, vývojové poruchy, epileptické poruchy, kostní abnormality.

Je však třeba mít na paměti, že výše uvedené příznaky mohou být také důsledkem nedostatku jiných vitaminů skupiny B. Pokud tedy příznaky přetrvávají nebo se objeví jiné znepokojující příznaky, je třeba vyhledat lékaře, aby potvrdil nebo vyloučil avitaminózu a doporučil vhodnou léčbu nebo doplnění stravy. Jedním z testů, které se provádějí při podezření na nedostatek vitaminu B6, je test na hladinu homocysteinu.

Předávkování vitaminem B6 - jaké příznaky vyvolává?

Předávkování vitaminem B6 je velmi vzácné - obvykle k němu dochází v důsledku nevhodné suplementace, kdy překročíme dávku 200 mg syntetického pyridoxinu denně. Při užívání jakýchkoli přípravků je proto důležité dodržovat doporučené denní dávky, protože nadbytek vitaminu B6 může mít vážné následky:

degenerace nervové tkáně,
poruchy metabolismu aminokyselin,
problémy s motorickou koordinací,
svalová slabost, omezená chůze,
neustálý pocit chladu,
pocit mravenčení v končetinách.

Vitamin B6 - dávkování. Jaká je potřeba vitaminu B6?

Doporučená denní dávka vitaminu B6 závisí především na věku, pohlaví a celkovém zdravotním stavu.

Denní potřeba vitaminu B6
Děti od 1 do 3 let	0,5 mg
Děti od 4 do 6 let	0,6 mg
Děti od 7 do 9 let	1 mg
Dívky od 10 do 18 let	1,2 mg
Chlapci ve věku 10 až 12 let	1,2 mg
Chlapci ve věku 13 až 18 let	1,3 mg
Ženy ve věku 19 až 50 let	1,3 mg
Ženy starší 50 let	1,5 mg
Těhotné ženy	1,9 mg
Kojící ženy	2 mg
Muži od 19 do 50 let	1,3 mg
Muži starší 50 let	1,7 mg

Vitamin B6, často označovaný také jako pyridoxin, je látka, která je nezbytná pro správné fungování organismu. Podílí se na mnoha důležitých biochemických procesech, je zodpovědný za fungování nervového systému, ovlivňuje krevní tlak, činnost srdce a svalové kontrakce a podporuje imunitu.

Vitamin B6 - suplementace

Jak už bylo zmíněno výše, vitamin B6 má také důležitou funkci při vstřebávání hořčíku. Z toho důvodu jsme v Herbalusu vyvinuli unikátní produkt Magnesium - PRO SPÁNEK, ve kterém kromě vysoce kvalitního a vstřebatelného hořčíku naleznete také právě vitamin B6, tryptofan, kozlík lékařský a chmel otáčivý.

Kombinací těchto látek nejnže dodáte tělu základní minerály a vitamíny, ale také významně podpoříte tvorbu serotoninu (hormon štěstí) a při užívání před spaním také tvorbu melatoninu (hormon spánku). Dvěmi tabletami cca 30 minut před ulehnutím si zajistíte denní doporučenou dávku magnesiu, vitaminu B6 a zráoveň také snadné usnutí a zejména kvalitní, hluboký spánek, díky čemuž se ráno budete budit odpočatí a plní energie.